In 2006 werd metDressing opgericht.

Acht jaar lang runde Gian haar eigen bedrijf in interactieve performances voor festivals en evenementen, samen met Tessel Schmidt. MetDressing was een succesvolle uit de hand  lopende ‘hobby’ en in 2014 hebben zij de V.O.F. dan ook opgeheven.

“Among the many concepts they developed for metDressing the most remarkable remains Cheesy Chicks Consult: in a one-to-one encounter with a visitor they make a tosti (toasted sandwich) based on the visitor’s very own personality. The Cheesy Chicks combine their own food philosophy with truly human intuition.”